崇左必打卡美食一：凭祥老友粉

鲜香浓郁，米粉爽滑

凭祥老友粉是当地极具特色的美食，汤底由猪骨熬制，加入多种香料调味，味道鲜香浓郁。米粉选用当地优质大米制作，质地爽滑弹牙，吸收了汤汁精华，每一口都令人回味无穷。

崇左必打卡美食二：宁明卷筒粉

软糯滑嫩，馅料丰富

宁明卷筒粉外皮香软滑嫩，内馅料丰富多样，有猪肉、牛肉、豆角、酸笋等。制作时，将米浆摊成薄薄一张，加入馅料卷起蒸熟，每一口都包裹着满满的鲜美和醇香。

崇左必打卡美食三：大新猪脚粉

皮酥肉嫩，汤汁鲜美

大新猪脚粉以其皮酥肉嫩、汤汁鲜美而著称。猪脚经过卤煮，外皮酥脆，内里软嫩多汁。粉条吸饱了汤汁，软滑入味，与猪脚一起入口，鲜香四溢。

崇左必打卡美食四：天等油茶

香浓醇厚，温胃驱寒

天等油茶是一种温胃驱寒的特色小吃。以茶叶、生姜、大米等为原料，经过炒制、研磨，加入滚烫的开水冲泡而成。油茶香浓醇厚，有暖胃健脾的作用。

崇左必打卡美食五：扶绥螺蛳粉

酸辣鲜香，嗦粉带劲

扶绥螺蛳粉是当地颇受欢迎的特色美食。米粉劲道爽滑，汤底由螺蛳和各种香料熬制，酸辣鲜香，嗦粉带劲。配菜丰富，有酸笋、油豆腐、卤蛋等，每一口都让人欲罢不能。

崇左必打卡美食六：龙州烧鸡

皮脆肉嫩，香气四溢

龙州烧鸡是崇左的一道传统名菜。精选优质土鸡，经过腌制、风干、炭烤等工序制成。鸡皮焦脆酥香，鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢。配上蘸料，味道更佳。

崇左必打卡美食七：百色板鸭

风味独特，回味无穷

百色板鸭选用当地优质鸭子，经过熏制、卤煮等工序制作而成。鸭肉咸香适口，皮脆肉嫩，风味独特。作为当地送礼佳品，深受人们喜爱。

崇左必打卡美食八：那坡田螺

肉质鲜美，汤汁浓郁

那坡田螺肉质鲜美，汤汁浓郁鲜香。当地人通常将田螺炒制或熬煮，加入辣椒、姜蒜等调味料，味道麻辣鲜香。无论是作为下酒菜还是正餐，都备受当地人和游客的喜爱。

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