海南美食有哪些？
海南岛拥有丰富的美食文化，其中最著名的有：
- 海南鸡饭：香嫩多汁的文昌鸡搭配香喷喷的鸡油饭，是海南美食的代表。
- 抱罗粉：汤底鲜美，配料丰富的米粉料理，加入酸笋、花生等配料，口感酸辣爽口。
- 清补凉：集多种水果、豆类、药材于一身的清凉甜品，清热解毒，消暑解渴。
海南美食特点
海南美食以清淡、鲜美、营养均衡的特点著称。丰富的海鲜资源为海南菜提供了新鲜食材，而热带气候孕育的水果和蔬菜则赋予了海南菜独特的风味。
海南海鲜美食
文昌鸡
文昌鸡是海南著名的特产，以肉质嫩滑、皮薄骨细而闻名。东山羊
东山羊以其肉质鲜美、营养丰富而著称，是海南的特色美食之一。三色虾
三色虾由青虾、红虾、白虾组成，色彩鲜艳，肉质紧实，味道鲜美。海南特色小吃
椰子饭
椰子饭是海南的特色小吃，用椰奶烹制的糯米饭，香甜软糯，搭配各种配菜食用。海南粉
海南粉是一种细米粉，口感爽滑，配以海鲜、猪肉等配料，味道鲜香。腌粉
腌粉是用米粉发酵制成的酸辣小吃，具有独特的风味和口感。海南特色水果
海南得天独厚的热带气候，孕育了丰富的热带水果，如：
- 海南香蕉：果肉香甜绵软，外皮金黄。
- 海南芒果：果肉金黄，汁水丰富，香甜可口。
- 海南木瓜：果肉橙红，口感软糯，香气浓郁。
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