端午节的起源

端午节据说起源于纪念战国时期楚国爱国诗人屈原。屈原因奸臣陷害，被楚王流放，长期在外忧国忧民，最终自沉于汨罗江。为了不让鱼虾伤害屈原的遗体，人们纷纷向江里投撒粽子，并划龙舟以吓退水中的蛟龙，形成端午节的习俗。

端午节的传统活动

端午节的传统活动主要包括赛龙舟、吃粽子、挂艾草和菖蒲、饮雄黄酒等。其中，赛龙舟是端午节最具代表性的活动，起源于人们为救落水爱国诗人屈原而发展成的民间比赛。此外，吃粽子也是端午节必不可少的习俗，粽子用糯米包裹各种馅料，寓意着团圆和祝福。

端午节的饮食文化

端午节的饮食文化十分丰富，除了粽子外，还有艾草糕、咸鸭蛋、雄黄酒等传统美食。艾草糕是用艾草和糯米粉制作而成，具有驱邪避灾的寓意。咸鸭蛋是端午节的应季食品，取其“咸”与“蛋”谐音为“咸蛋”，寓意着福气和吉祥。雄黄酒是用雄黄和酒制成，具有驱虫避邪的作用。

端午节的民间习俗

端午节的民间习俗有很多，如挂艾草和菖蒲、佩戴香囊、洗草药浴等。人们认为艾草和菖蒲具有驱邪避灾的作用，因此会在端午节这天将其悬挂在门前或屋内。佩戴香囊也是端午节的传统习俗，香囊内装有驱虫和避邪的药草，寓意着健康和好运。此外，端午节还有洗草药浴的传统，人们相信草药浴可以祛病强身。

端午节的健康养生

端午节除了传统习俗外，也有重要的健康养生含义。端午节前后是毒虫滋生的季节，艾草和菖蒲具有驱虫避邪的作用。此外，端午节食用的粽子、咸鸭蛋等传统美食也有养生功效。粽子中糯米具有补中益气、健脾暖胃的作用。咸鸭蛋富含蛋白质、卵磷脂和维生素，具有滋阴降火、提高免疫力的功效。

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